No dia 26 de abril celebra-se o dia da Produção Nacional. Esta data surgiu oficialmente em abril de 2011, após aprovação de um decreto-lei apresentado na Assembleia da República, com o intuito de sensibilizar a população portuguesa para a importância, tanto social como económica, da produção nacional, bem como contribuir para a sua afirmação nos mercados externos.
Por norma neste dia os super e hipermercados destacam os produtos nacionais, que são identificados com um símbolo especial e acompanhados pelo slogan “Compre o que é nosso”, de forma a incentivar o consumidor a adquirir produtos que sejam produzidos em Portugal, desde produtos alimentares até vestuário e calçado.
Quando se fala de produção nacional é inevitável falar-se da produção e compra de produtos alimentares locais e sazonais. Existem hoje em dia disponíveis na internet diversas listas de produtos sazonais, nomeadamente da DECO e do Programa de Alimentação Inteligente da Direção Geral de Saúde, vencedor de um Nutrition Award em 2013.
Tendo em conta a altura do ano em que nos encontramos, nos meses de abril e maio, os hortícolas sazonais são: abóbora, acelga, agrião (abril), alface, batata, beldroegas, beterraba, brócolos, cebola, cenoura, chicória, couve-de-bruxelas (abril), couve lombarda (abril), couve portuguesa (abril), ervilhas, espargos (abril), espinafres, favas, grelos, nabiça, nabo, pepino (maio), rabanete, rábano (abril), repolho (abril) e rúcula. Quantos aos frutos frescos nestes meses estão disponíveis alperce, (fim de maio), amora, ananás dos Açores, banana da Madeira, cereja (fim de maio), laranja, limão, maçã (abril), morango, nêspera e tangerina (abril).
É de ressalvar ainda que a produção nacional é importante, não só, em termos económicos, mas também em termos de sustentabilidade, uma vez que o consumo de produtos nacionais permite a redução dos custos relacionados com transportes dos alimentos, bem como a redução do tempo de transporte, diminuindo o impacto no ambiente.
